Petit restaurant ou café: déductions alimentaires et cuisine
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Petit restaurant ou café: déductions alimentaires et cuisine

Déductibilité des ingrédients, emballages, équipement culinaire et frais d'exploitation.

ÉÉquipe AutonoFiscal
·12 min de lecture·23 février 2026

Ingrédients et nourriture : 100% déductibles

Tous vos achats d'ingrédients utilisés dans votre cuisine sont déductibles.

Équipement culinaire : Amortissement

  • Fours, cuisinières : 20% par année
  • Petits appareils < $500 : 100% immédiat

Règle d'or : Séparez strictement les ingrédients vendus (100% déductibles) de ce que vous consommez personnellement.

Données vérifiées 2026
Dernière révision : février 2026

À titre informatif uniquement. Cet article regroupe et vulgarise des informations fiscales provenant de sources officielles canadiennes et québécoises. Il ne remplace pas les conseils d'un comptable agréé (CPA) ni d'un fiscaliste. Consultez les sources officielles citées en bas de page ou un professionnel pour votre situation personnelle.

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